杨梅不只是种植要注意细节，采摘也很关键

杨梅这样的水果，不仅好吃，还很好看，首先是外表，鲜艳夺目，成熟的杨梅真的很好看，一口下去，酸酸甜甜。并且杨梅的营养价值还是比较高的，杨梅还可以加工成不同的食品罐头，杨梅果酱也是很经常能看到的，在市场上也是比较受欢迎，吃起来也比较美味。但是说到这里，应该很多人都会想到，这么好吃的杨梅是怎么种植的呢？其实种植杨梅并不是很难，但是要种植出很好的杨梅就不是那么简单了。那么闲话少说，现在就来和大家看看怎么种植杨梅吧，跟着小编往下看吧。

1、种植园区选择

杨梅这种水果主要产于南方，对土壤要求不是很严格，甚至可以说，只要是块地就可以很好的种植，只要灌水方便，土壤没有任何病虫害就可以进行种植了。为了让杨梅有更大的经济效益，必须控制种植地点和采摘时间，一般晚熟品种选择在400米以上的山区种植，提前成熟选择在600米以上的山区种植，这样恰当的选择种植可以为农民创造更大的效益。选择杨梅品种进行种植要选择那些没有病虫害、抗逆性很强的品种，一般早春种植是最好的，因为这时候的天气对杨梅生长是比较有利的环境因素。在种植杨梅时必须考虑密度问题，因为土壤肥力有限，不要因为种植过多而影响杨梅的口感，用合适的授粉树，使杨梅开花后的结果率可以有所提升。

2、杨梅的土壤肥水管理

想要种植的杨梅能有好的产量和较好的口感，合理的水肥管理有着非常重要的作用，除了种植前使用底肥外，在生长的各个阶段都要施用多种元素肥料，一般选择一些复合肥是比较好的选择。一般最好一年施肥三次以上。尤其是在结果期必须使用钾肥，主要是为果实提供更多的营养，这样才有更好的生长空间。种植一段时间后根系相对稳定，这时候需要对根系进行深翻，疏松土壤，使土壤通风透气，这些步骤一定不能省去，中间不能偷工减料，因为这些操作对于杨梅后期的味道和口感都有很大的影响的。

3、杨梅枝条修剪

任何果树成熟后都会出现树叶徒长的情况，所以修剪叶子是很重要的，为了培育一棵好树，你必须在还是幼树的时候就进行修剪。因为修剪可以改善枝条的分布，所以可以提早开花。具体的步骤是，种植后的杨树必须去掉主干枝条，并且顶梢要进行疏除，这样能有效增加结果枝，结果枝增加后必须进行抹芽，这样才能长出更结实的枝条。第二年留出几根比较结实的主树枝，砍掉其他的树枝，整根树枝修剪主要是为了让树的形状看起来更好，效果更好，达到这样的效果是可以的。

4、杨梅的选择与采摘

杨梅成熟后，我们就必须进行挑选和采摘，因为杨梅是比较好管理的，所以这一步还是更重要的。无论是采摘园还是农民采摘，都需要做一些采摘前的准备，一般杨梅园都是在山里种植的，所以一定要多穿些休闲装备，以便于爬山和采摘。尽量穿长袖以防止擦伤和虫子，因为杨梅在采摘时容易上色，尽量穿深色衣服，这样清洗时间也更方便。水资源必须充足，因为山区相对偏远，所以必须为食物和水做好准备，这样采摘就不会太累。

看杨梅是否成熟，是有很多方法的，首先是看它的颜色，杨梅完全成熟后一般都是相对较深的红色，这时候的口感是最好的，表面选择比较干燥，所以剥开也比较方便，如果上面还有少许青色，那么我们过一段时间再进行采摘。第二点用手去触摸也是可以感觉得到的，如果杨梅太软那就是差不多成熟了，一般选择一些柔软比较合适，这是最好的选择。第三点是基于气味的变化，成熟后的杨梅气味香甜，如果它闻起来有点酸，那就是杨梅已经过了最好的味道。最后，说在采摘杨梅时不小心碰了杨梅汁，要及时用露水清洗，这样才能清洗干净。美味的杨梅不要错过它的最佳成熟期，要注意收获的时期和方式。

做好这些事项，我们就可以采收到酸甜可口的杨梅了，可能有朋友还是没有掌握，那么小编和大家总结一下。我们在种植之前，最好到园区附近先调查，看看气候和环境是否种植杨梅，并且可以咨询当地有种植的农户，这样可以得到最稳定的数据，是我们种植杨梅的一个基础。杨梅并不需要太多的肥料，所以我们只要把果实需要的元素肥补充足够就可以了，不用过量。那么做好这些，我们就可以等着收货了。